胃癌专家陈涌助我赶走“都市癌”
胃癌,这个让千千万万家庭都无法承受的“魔鬼”,如今在现代都市横行肆虐。俗话说“十人九胃病”,就在你由于工作繁忙仓促填饱肚皮的同时,胃癌这可怕的魔鬼说不定就已经悄悄袭入你的身体。胃癌早期几乎无任何症状,而且恶性程度极高,每年死于胃癌的人数大概占到所有癌种的四分之一
胃癌,这个让千千万万家庭都无法承受的“魔鬼”,如今在现代都市横行肆虐。俗话说“十人九胃病”,就在你由于工作繁忙仓促填饱肚皮的同时,胃癌这可怕的魔鬼说不定就已经悄悄袭入你的身体。胃癌早期几乎无任何症状,而且恶性程度极高,每年死于胃癌的人数大概占到所有癌种的四分之一,下面的主人公佘莹在03年就查出了胃癌,当然是难以接受的现实了。可是,之前就真的一点征兆都没有吗?她的主治专家中国中医科学院著名肿瘤专家、北京安定门中医医院首席胃癌专家陈涌主任问到佘莹这个问题时,她非常后悔,她向胃癌专家陈涌主任道出了当时的情况:
佘莹 家庭主妇 上海人 46岁
不规律饮食为胃癌埋下隐患
我是个地地道道的家庭主妇,家里住着丈夫、两个孩子、公公、婆婆,每天从早起就开始安排家人的早点、送孩子上学、打扫卫生、收拾屋子,我是个特别爱干净的人,家里收拾不利索就没有心情吃饭,有时候忙起来就饿到十二点,又赶紧准备午饭,所以每天的第一顿饭基本都是从中午开始。我丈夫是出租司机,下班没有准点,但是我有个习惯,一定要等到丈夫回来和家人一起将热腾腾的饭准备好,和他一起吃,有时候午饭就吃到3点多,晚饭11点多,总之没有规律,这个习惯从结婚至今一直保持着。
大概十年前吧,偶尔我的胃就有隐隐作痛的毛病,但是忍一忍也就过去了,根本没有当回事。谁能料到,仅仅是不按时吃饭,就为以后的健康埋下了隐患。直到2002年的一天晚上,感觉胃作酸、恶心,当时也觉得是老毛病了,吃了几个药片就睡觉了。
胃癌专家陈涌教授认为:早晨8、9点分泌胃液,要是没有食物去中和,一上午胃液就保持在高胃酸的环境下,高胃酸时间长了,必然会引起正常胃黏膜的损伤。半夜10点、11点的时候,胃按正常的节律该休息了,这时候进食胃被动地在分泌大量的胃酸,它肯定不是一个生理性的分泌,胃酸分泌量过大,这样长期反复刺激,造成胃黏膜的病变,就会逐步地造成肿瘤。
佘莹的进食安排和胃本身的运作规律,出现了时间差,这正是非常危险的致病隐患。特别是晚餐时间是非常非常关键的,日本就是胃癌高发的国家,研究人员发现,说胃癌高发的原因之一就是日本人大多都有吃夜宵的习惯,日本医学专家也曾在对30岁到40岁年龄组的人进行了多年的饮食状况研究,结果发现在胃癌患者当中,晚餐时间无规律的占到了38.4%。您想想,佘莹那么极端的饮食习惯,她的胃肯定受不了。
被迫切除三分之二的胃
自从开始胃作酸,就觉得胃口总是很不舒服,不像以前吃几个药片就恢复正常。总是在换季的时候,就会吐酸水,扯得嗓子也感觉烫烫的,胃疼加重,不过疼痛忍忍也就过去了。要是实在忍不住的时候,我就准备一个热水袋,捂在胃部,一会儿就会好很多。偶尔疼得厉害就去医院,医生给开点药吃上三四天就见效了,当时根本没有去想自己的身体有什么毛病。而且体重一直保持在100斤左右,没有掉过分量,那时候感觉自己挺健康的,能吃能喝,从来也不感冒发烧,跟小老虎似的。
直到2003年夏季,一大早起来胃就不停作酸,吐了四五次,都是黄绿色清水。丈夫赶紧带我去上海一家医院做了全面检查,结果是胃癌三期,当时家人都吓傻了,我当时就感觉眼前眩晕、不敢相信这个事实。
经医生全面了解我的生活习惯和饮食情况,他说我这胃癌完全是吃出来的,我当时除了后悔,一句话也说不出来。但是这些年来,我对饮食这块儿根本没有意识,要是有一点儿意识我也会注意,也不会有今天的状况发生。2003年8月,在上海一家医院接受了手术,三分之二的胃被切除,我为多年的饮食习惯付出了不小的代价!
胃癌专家陈涌教授认为:胃癌的早期症状非常隐匿,一般出现胃痛、乏力消瘦、呕吐、出血黑便、腹部胀痛都属于晚期症状了。而恶心呕吐主要是肿瘤引起肠胃功能紊乱所致,佘莹的情况就是很典型的晚期症状。这完全是长期饮食不规律所致的肠道系统紊乱所致。
佘莹常年不按时吃饭,这在中医看来,是完全违背了自然的养生原则,《黄帝内经》这部书里早就告诉我们,每天十二个时辰和人体的十二经络的运行是对应而且是有规律的,这就是所谓的子午流注。不同的时辰对应着人体不同的经络,辰时(7—9点)对应的我们的经络是胃经,也就是说辰时是胃经正在运行的时间,这个时候我们的胃肠消化吸收功能是最强的,血气正在流注于胃,是营养能够输送到各个器官在滋养脏腑的一个最佳时刻。古人又把这段时间叫做食时,或者是早时,意思就是说这是吃早饭的时间,如果你有胃痛、胃酸等等这样一些问题的话,早上7点钟到9点钟这个时间段应该说是养胃的最佳时间。
而晚上的11点到凌晨1点钟,这段时间叫做子时,它对应的是我们的胆经,这个时候阳气在渐渐地回升,按照人体的生物钟的规律,为了养护渐渐回升的阳气,这个时候就需要我们进入最佳睡眠状态以养气血,所以说在这个时间段您千万不要做除了睡眠以外的任何活动,包括吃饭,玩乐等等都是不适宜的。
术后中医养胃,已健康度过七年
自从术后出院,我首先将饮食习惯做了根本性的调整,彻底改变了几十年的饮食习惯。我现在到点就吃,不饿也吃,完全按规律饮食。
医生告诉我术后五年是危险期,一定要防止胃癌复发或转移,度过这个危险期一切问题都解决了。为此丈夫帮我问遍了各大医院的医生,他们都建议我选用中医养胃、巩固治疗、防止复发。经过多方咨询,我们选定了北京的著名胃癌专家陈涌教授,陈涌教授为我制定了系列的养胃方案:1.中医强体固本、提高免疫力、调理机体方略。2.中医软坚散结、活血化瘀、抑制癌细胞方略。3.食疗方略。我这七年一直坚持按照陈涌教授的指导服药养胃,督促我坚持到底,是她让我健康至今。
我们家现在吃饭挺注重营养搭配的,没想到只是吃得不对时间也会犯那么大的错误,这下我可长教训了,几乎逢人就说,吃好饭是天大的事,还得加上两个字,按时吃好饭才是天大的事,哈哈..另外陈涌教授向我推荐了一款养胃蔬菜汤,这些年来我也一直坚持喝,原料:芦笋100克,萝卜50克,扁豆50克,香菇50克,洋葱50克,大蒜30克。首先把所有原料都洗净之后切成小丁,切完之后把扁豆倒进开水中煮上2-3分钟,然后捞起来,把煮扁豆的水倒掉,再重新做一锅水,水开之后把芦笋、香菇、萝卜、洋葱、大蒜、以及焯过水的扁豆全都倒进锅里,盖上盖,煮半个小时左右,等所有的原料都煮熟了,再加入适量的盐,这道养胃蔬菜汤就做好了。
胃癌专家陈涌教授介绍:这道蔬菜汤里萝卜、香菇、扁豆能帮我们抗癌,还有几种原料能帮我们把毒排出体外。洋葱、蒜和芦笋在中医看来都是非常好的养生排毒的食品,它可以非常好的把人体的垃圾排出体外。芦笋实际国外一直把它认为是最理想的保健食品,它本身既可促进有害物质的排泄,同时它含有的门冬酰胺酶,也可以非常好的使细胞内环境更稳定,避免癌细胞的异生;蒜本身它含有锗和硒,也有非常好的防癌抗癌的效果;洋葱本身含有一种叫栎皮素的物质,它可以非常好的阻断癌细胞的生成,据研究表明,常吃洋葱的人,他的癌的发病率,可以降低25%。
最后,胃癌专家陈涌提醒大家,尤其是都市年轻人,工作压力、情绪压力已经成为现代都市的流行病,千万不能因为这个而将我们赖以生存的肠胃系统给破坏了。其实我们人体有奇特的生物钟,生物钟安排了一个人的最佳睡眠时间、最佳吃饭时间、最佳思考时间和最慵懒时间,如果不遵循这个时间,就会导致我们体内各种生理活动紊乱,磨损我们的生物钟,为疾病、早衰甚至死亡敞开了大门,如果我们与外界环境相适应了,饮食定时定量,起居规律有常,工作有劳有逸,那么必然能会拥有健康。
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